株式会社最中屋（本社：京都府京都市、代表取締役CEO：結城崇、以下「最中屋」）は、2026年7月2日（木）〜3日（金）に株式会社ツクイ（以下「ツクイ」）代表取締役社長・高畠様、執行役員・原様と共に、自立支援介護および地域共生社会実現の実践において先進的な取り組みを行っている以下の3法人を訪問し、現場での実践や取り組みについて視察させていただきました。
今回の見学会では、科学的介護や自立支援介護の実践において先進的な取り組みを行っている以下の3事業所を訪問し、現場での実践や取り組みについて見学させていただきました。
- 社会福祉法人のぞみ会 のぞみの杜
- 社会福祉法人ながよ光彩会
- 社会福祉法人ふるさと
※上記3法人には、最中屋として過去にも科学的介護先進施設見学会にて訪問させていただいており、今回はツクイ様と共に改めて学びを深める機会となりました。
ツクイは、全都道府県で700ヶ所以上の介護サービス事業所を展開し、デイサービス（通所介護）を主力としつつ、訪問介護や有料老人ホームなど幅広い介護サービスを提供する、日本屈指の規模を誇る大手介護事業者です。最中屋はツクイの自立支援介護人材育成の支援にも取り組んでおり、今回の視察はその連携をさらに深める機会ともなりました。
1⃣ 社会福祉法人のぞみ会 のぞみの杜
一人ひとりに向き合う、個別の食事・栄養管理
7月2日、最初に訪問したのは「のぞみの杜」です。利用者お一人おひとりの状態や好みに合わせた、きめ細やかな食事・栄養管理の実践を見学させていただきました。
冷蔵庫の中には、利用者ごとに名前が記されたラベル付きの食品や栄養補助飲料が整然と管理されており、個別対応を徹底する姿勢が随所に感じられました。また、食事の場面では、彩り豊かで見た目にも楽しめる和食の御膳が提供されており、栄養面だけでなく「食べる楽しみ」を大切にした献立づくりが印象的でした。自立支援介護の実践は、日々の食事という何気ない場面にこそ表れているのだと実感しました。
2⃣ 社会福祉法人ながよ光彩会
「地域共生社会」を体現するJR長与駅の取り組み
続いて訪問した「社会福祉法人ながよ光彩会」では、施設内でのケアにとどまらない、地域全体を巻き込んだ取り組みを視察させていただきました。
同法人は、無人駅となったJR長与駅構内で改札・清掃・乗降介助といった駅業務の一部を担いながら、自家焙煎コーヒーを提供するカフェや地域の産品を扱うショップ、コミュニティホールを運営する「GOOOOOOOD STATION」を展開。福祉の力で駅利用者や地域の困りごとを解決する、まさに地域共生社会を体現する現場でした。しながら日々の生活を送られており、自立支援介護の取り組みが実際の生活の中にしっかりと根付いている様子がうかがえました。
3⃣ 社会福祉法人ふるさと
「NEXT KAIGO®」が示す、介護の再定義
7月3日、最後に訪問したのは「社会福祉法人ふるさと」です。理事長・北島淳朗様より、「NEXT KAIGO® 生産性向上の、その先へ ― 介護の”再定義”という挑戦」と題したプレゼンテーションをいただきました。
「『できること』ではなく、『こう生きたい』をかなえる介護へ。」というメッセージには、生産性向上や効率化の先にある、自立支援介護の本質的な目的が凝縮されており、参加者一同、深く聞き入りました。
現場では、利用者ごとに色分けされたコップで一人ひとりの水分摂取量を管理する様子も見学。データに基づいた個別ケアが、日々の細やかな実践によって支えられていることを実感しました。
おわりに
今回の視察を通じて、在宅にとどまらず地域共生社会の可能性がさらに広がっていくことを実感しました。ツクイ様と共に学ばせていただいたこの2日間は、業界の未来を考える上で大きなターニングポイントとなる、大変貴重な機会となりました。
ご多忙の中にも関わらず、視察を受け入れてくださった社会福祉法人のぞみ会 のぞみの杜、社会福祉法人ながよ光彩会、社会福祉法人ふるさとの皆さまに心より感謝申し上げます。
株式会社最中屋では、今回の学びを今後の取り組みに活かし、介護・看護分野におけるサービスの質の向上と業界の発展に貢献できるよう努めてまいります。
【社会福祉法人のぞみ会 のぞみの杜】
長崎県長与町を拠点に、高齢者が自立し安心して地域社会で生活できるよう支援することを理念に福祉サービスを展開する社会福祉法人。特別養護老人ホームを中心に、短期入所生活介護、通所介護（デイサービス）、グループホーム、居宅介護支援などの事業を運営し、個別ケアやユニットケアの実践を通じて地域に根ざした介護サービスを提供しています。
https://www.nozominomori.or.jp/
【社会福祉法人ながよ光彩会】
長崎県長与町を拠点に、高齢者福祉サービスを中心とした事業を展開する社会福祉法人。特別養護老人ホームや短期入所生活介護、通所介護（デイサービス）、居宅介護支援などの事業を運営し、地域に根ざした福祉サービスを提供しています。利用者一人ひとりの生活を大切にしながら、地域との連携を重視し、安心して暮らし続けられる環境づくりに取り組んでいます。
【社会福祉法人ふるさと】
長崎県西海市を拠点に、高齢者福祉サービスを中心とした事業を展開する社会福祉法人。特別養護老人ホームをはじめ、グループホーム、サービス付き高齢者向け住宅、小規模多機能型居宅介護、居宅介護支援など多様な介護サービスを運営し、地域で暮らす高齢者が住み慣れた地域で安心して生活を続けられるよう支援しています。また、自立支援介護や科学的介護の実践にも積極的に取り組み、介護の質向上を目指した取り組みを進めています。